Ruiz Sabogal, Olga Lucila, Manuel Octavio Ramírez Sucre, Ingrid Mayanin Rodríguez, Kevin Alejandro Avilés Betanzos, y Anahí López Martínez. «Evaluación Del Contenido De Compuestos fenólicos Y Capacidad Antioxidante En Subproductos De cítricos De La península De Yucatán». Revista Facultad de Ciencias Básicas 19, no. 1 (diciembre 26, 2024): 87–97. Accedido octubre 25, 2026. https://revistas.umng.edu.co/index.php/rfcb/article/view/7397.