Estudo comparativo da eficácia de microrganismos eficientes e de um inóculo próprio no processo de compostagem coletiva de animais de companhia em La Calera (Colombia)

Resumo

Em Bogotá, serviços funerários para animais de companhia são prestados há 22 anos, e uma única organização funerária realiza em média trinta serviços por dia. Tradicionalmente, o enterramento e a incineração têm sido empregados como métodos de disposição de cadáveres; no entanto, devido aos seus custos e aos riscos sanitários e ambientais que apresentam, a compostagem tem sido cada vez mais utilizada. O objetivo deste estudo — sobre o qual não foram encontrados outros relatos na literatura — foi comparar a eficácia de Microrganismos Eficientes (ME) em relação a um inóculo próprio (IP) e a um Controle (C), no processo de compostagem coletiva de animais de companhia em La Calera, Colômbia. Durante dois meses de 2024, realizou-se um experimento com dois tratamentos: ME, IP e um Controle (C) sem inóculo, cada um com duas réplicas e uma mistura de 750 kg de carcaças, 100 kg de esterco de galinha e 600 kg de casca de arroz, para uma relação C/N de 30, juntamente com 1.500 L de água e 40 L de bioinóculo. Não foram identificadas diferenças significativas na temperatura, na umidade relativa e no pH, nem nos resultados das análises físico-químicas e microbiológicas dos dois tratamentos e do controle de compostagem aos 58 dias; contudo, verificou-se diferença significativa na degradação das carcaças, que foi superior no tratamento com IP. A compostagem com IP apresentou resultados superiores em comparação à compostagem com ME, e esta, por sua vez, apresentou resultados superiores em relação à compostagem sem inóculos microbianos em diferentes variáveis, embora os achados não sejam conclusivos.