Obesidad y trabajo de subsistencia en adultos mayores

Resumen

Objetivo: identificar la relación existente entre las condiciones sociolaborales, hábitos alimentarios y la obesidad en trabajadores mayores (≥ 60 años) con empleos de subsistencia en Medellín-Colombia, 2021.  Materiales y métodos: estudio transversal con fuente primaria de información, tomando a 656 trabajadores informales, utilizando muestreo tipo bola de nieve. Se incluyeron 208 ≥ 60 años del estudio macro. Variables: obesidad, clasificada según el índice de masa corporal (imc), condiciones sociodemográficas, laborales, hábitos alimentarios y comorbilidades. Análisis univariado, bivariado y multivariado.  Resultados: el 68.7 % eran hombres; 72.6 % tenían 60-69 años; 73.1 % eran cabeza de familia; 54.8 % con > 30 años en su labor; 72.1 % activos/muy activos; 58.7 % comían 3 veces/día; consumo > 5 veces/semana de grasas/aceites, tubérculos/plátanos y cereales; 60.6 % percibía su peso como adecuado. El 72.3 % tenía hipertensión y el 24.6 % diabetes. La prevalencia de obesidad fue de 17.3 % y mayor (p < 0.05) en mujeres (rp = 2.20; ic 1.22-3.94), en edades de 60-69 (rp = 4.15; ic 1.32-13.00) y en quienes se percibían con sobrepeso, condición que más aportó a la explicación de mayor prevalencia (rpa = 13.68; ic 5.29-35.36). Conclusiones: la edad, sexo y percepción del peso se asociaron a la mayor prevalencia de obesidad, y esta fue menor en quienes realizaron actividad física. Se destacó un patrón alimentario rico en alimentos hipercalóricos y de bajo consumo de frutas, en un entorno laboral hostil. Se aporta evidencia que pudiera ser útil para el diseño e implementación de programas de educación alimentaria accesible y de reconocimiento temprano de exceso de peso en entornos cercanos a los lugares de trabajo.